Furano : um contaminante alimentar 

 

O contacto com o furano pode irritar e queimar a pele e olhos. Pode causar dores de cabeça, tonturas e falta de ar. A inconsciência e o sufoco, estão entre os sintomas mais frequentes.

 

Os vapores podem irritar o trato respiratório e são depressores do sistema nervoso central. A exposição aguda ao furano por inalação pode implicar alterações reversíveis e irreversíveis.

Exposições mais prolongadas podem causar edema pulmonar, uma situação de emergência médica que se adiada pode levar à morte.

 

A ingestão aguda, por ingestão ou absorção através da pele, assim como a exposição crónica, está associada a alta toxicidade. Como é explorado nos separadores seguintes, a exposição a longo prazo pode ser cancerígena, uma vez que o furano tem demonstrado causar cancro no fígado em animais. Além disso, pode trazer complicações renais e dermatológicas (alergias).